Wir möchten Ihnen gerne etwas Besonderes bieten....
Auf Vorbestellung können wir Ihnen gerne Besondere Speisen anbieten, die so nicht auf der normalen Karte stehen.
Zum Beispiel leckeres und saftiges Kobe Waygu Style Beef. Vorlaufzeit hierfür beträgt ca. 10 Tage. Der Preis richtet sich nach den Tagesaktuellen Händlerpreisen, aber man kann mit ca. 60 € bis 70 € pro Steak rechnen.
Oder Gansessen (nicht nur zur Martinsganszeit) als richtigen Festschmaus!
Eine Gans ist immer für vier Personen gerechnet. Als Beilage servieren wir Klöße, Semmelklöße, Rotkohl, Sauerkraut und rahmigen Spitzkohl.
Der Preis beläuft sich pro Gans auf ca. 130 €. Bestellung bitte eine Woche im Voraus.
Momentan sind bei Gänsen und Enten täglich Änderungen beim Beschaffen und im Preis, Wir bitten Sie um telefonischen Kontakt!
Edelfischplatte für zwei oder mehrere Personen. Mit verschiedenen Fischfilets aus Meer und Fluss, Garnelen, Jacobsmuscheln und halben Hummerschwanz. Sanft gebraten und saftig serviert! Mit verschiedenen tagesaktuellen Beilagen.
Preis p. P. 40,-- € Vorlaufzeit eine Woche
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Florians hausgemachte Paellapfanne
ab vier Personen, mit verschiedenen Einlagen wie Schweinefilet, Hähnchenbrust, Chickenwings, Garnelen, Muscheln und Gemüse.
Preis p. P. 17,00 €, Vorbestellung bitte eine Woche im Voraus.
Annis hausmacher Schlachtschüssel und Schwaaß gibt es immer traditionell in den "R-Monaten",
die Zeiten werden auf unserer Homepage bekannt gegeben.
Traditionelles Trüffelessen mit frischem, weißen Albatrüffel findet immer Ende Oktober, Anfang November statt und im Frühling Februar/März gibt es noch weiße Frühlingstrüffel!!!
Auch hier werden die Tage auf unserer Homepage bekannt gegeben.
Bei kurzfristigen Absagen von Reservierungen, auch bei Krankheit, sind wir gezwungen eine Gebühr
von 15 Euro pro Person ab 24 Stunden vor Veranstaltung,
von 10 € ab 72 Stunden vor Veranstaltung,
zu verlangen, da schon Vorarbeiten geleistet wurden und uns Kosten entstanden sind. Dies ist notwendig, da die Ausfälle überhand nehmen und wir unsere Kosten nicht mehr decken können.
Bei Feiern jeglicher Art erheben wir eine Eindeckpauschale von 2 € pro Person, da unsere a la carte Preise diesen Sonderaufwand nicht beinhalten.